Michael Cook (AIA, NCARB, LEED AP BD+C) a fondé MC|AD au début de 2023 pour se concentrer sur des projets liés à la durabilité et à l’environnement naturel. Il a précédemment travaillé dans certains des meilleurs studios d’architecture du monde – notamment Renzo Piano Building Workshop à Paris, Foster + Partners à Londres / Saint-Pétersbourg, et Behnisch Architekten à Boston – et a reçu plusieurs prix pour ses candidatures indépendantes dans des concours internationaux de design. Michael est diplômé de Princeton University (BSE) et de l’École d’Architecture à Yale (M. Arch.).
Garth Goldstein a fondé G2-Studio en 2010, un cabinet d’architecture spécialisé dans les bâtiments fonctionnant dans la gamme de consommation énergétique nette positive, de New York à Hawaï. Le studio a réalisé des projets allant d’un centre de retraite jésuite à une maison de montagne dans les Cascades. Parmi ses installations, on compte un bateau pour six personnes, construit avec 150 000 bouchons de vin, qui a navigué sur le Douro. Ancien architecte invité à la Cité internationale des arts de Paris, Garth est diplômé de Yale (M. Arch.) et de Brown (B.A.).
DESCRIPTION DU PROJET :
Les personnes aiment manger des cheeseburgers. Beaucoup de cheeseburgers – environ deux milliards sont consommés chaque année en France (Sierra Club Foundation) seulement. Dans le même temps, le pays est en manque d’eau potable, comme le reste du monde. Et il faut beaucoup d’eau pour fabriquer un cheeseburger. Plus de 2500 litres (Rtl France), en fait. Cela équivaut à environ 5000 petites bouteilles d’eau (500 ml). Pour un seul burger ! Il semble que quelque chose doit changer.
La proposition imagine un avenir pas si lointain où les périodes de sécheresse de plus en plus graves induites par le réchauffement climatique ont nécessité la mise en oeuvre de mesures de rationnement de l’eau beaucoup plus strictes sur l’ensemble du territoire. De nombreux aliments populaires sont interdits en conséquence, y compris tous les produits à base de boeuf et de fromage.
L’installation fait ainsi office de temple dédié à la préservation du souvenir du tout dernier cheeseburger et de toute l’eau qui a servi à sa fabrication.
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