Le Festival des Architecture Vives 2025 s’ouvre sur une thématique savoureuse : La Gourmandise.
Pour cette nouvelle édition, nous invitons les architectes, urbanistes, paysagistes à explorer le lien entre l’Architecture et la Gourmandise, en investissant une nouvelle fois cette année les cours d’hôtels particuliers de la ville de Montpellier grâce à des installations qui offrent une expérimentation spéciale et suscitent un véritable moment de plaisir.
La gourmandise, habituellement associée au plaisir des papilles, se révèle ici dans une dimension architecturale où les matières, les formes et les espaces se transforment en une véritable célébration du désir. Loin d’être un simple péché, la gourmandise devient un vecteur de créativité et d’innovation, un prétexte à explorer la façon dont les espaces peuvent susciter une envie irrésistible d’être vécus et expérimentés. Les cours d’hôtels particuliers en sont déjà l’évocation, et les installations sublimeront ce moment intense.
La gourmandise incarne la volupté, le plaisir, mais aussi la curiosité et l’exploration sensorielle. En architecture, elle se traduit par des expériences spatiales immersives où chaque détail est conçu pour attiser la curiosité et l’envie de découvrir. De même que la cuisine contemporaine explore de nouvelles saveurs, textures, et sensations, parfois jusqu’à l’étude moléculaire, l’architecture gourmande invite à une expérimentation audacieuse. La cuisine moléculaire redéfinit les frontières du goût en réinventant les techniques traditionnelles pour créer des expériences sensorielles inédites. De la même manière, l’architecture peut s’emparer de cette quête d’innovation et de découverte pour concevoir des espaces où la matérialité, la lumière, et les proportions sont réinterprétées, transformant ainsi l’espace en un vrai laboratoire d’expérimentation sensorielle.
Pour cette édition, nous vous invitons à revisiter les codes de l’architecture à travers le prisme de la gourmandise. Comment l’architecture peut-elle devenir une invitation à la délectation ? Les installations proposées devront jouer avec les perceptions et inviter les visiteurs à une expérience immersive. Le défi est de concevoir des installations qui éveillent le désir d’être explorées, goûtées du regard, savourées par l’esprit.
L’exploration de La Gourmandise offre un espace propice pour repousser les limites de l’architecture. Nous souhaitons que ce soit un moment de plaisir pour les visiteurs, pour les habitants et propriétaires des lieux, mais aussi pour vous en tant que concepteur.
Ensemble, faisons de cette édition 2025 du Festival des Architectures Vives une célébration où le plaisir des yeux et des sens rivalise avec celui des papilles.
The Festival des Architecture Vives 2025 opens with a delicious theme: Gourmandise.
For this new edition, we’re inviting architects, urban planners and landscape architects to explore the link between Architecture and Gourmandise, by taking over the courtyards of Montpellier’s private mansions once again this year, with installations that offer a special kind of experimentation and provoke a genuine moment of pleasure.
Gourmandise, usually associated with the pleasure of the taste buds, is revealed here in an architectural dimension where materials, shapes and spaces are transformed into a veritable celebration of desire. Far from being a mere sin, gourmandise becomes a vector for creativity and innovation, a pretext for exploring how spaces can arouse an irresistible desire to be lived and experienced. The courtyards of private mansions are already evocative of this, and the installations will sublimate this intense moment.
Gourmandise embodies voluptuousness and pleasure, but also curiosity and sensory exploration. In architecture, it translates into immersive spatial experiences where every detail is designed to arouse curiosity and the desire to discover. Just as contemporary cuisine explores new flavors, textures and sensations, sometimes to the point of molecular study, gourmet architecture invites bold experimentation. Molecular cuisine redefines the boundaries of taste by reinventing traditional techniques to create unprecedented sensory experiences. In the same way, architecture can seize upon this quest for innovation and discovery to design spaces where materiality, light and proportions are reinterpreted, transforming the space into a veritable laboratory for sensory experimentation.
For this edition, we invite you to revisit the codes of architecture through the prism of gourmet delights. How can architecture become an invitation to delectation? The proposed installations will have to play with perceptions and invite visitors to an immersive experience. The challenge is to design installations that awaken the desire to be explored, tasted with the eye, savored with the mind.
The exploration of La Gourmandise offers a space to push back the boundaries of architecture. We want it to be a moment of pleasure for visitors, for the inhabitants and owners of the site, but also for you as a designer.
Together, let’s make this 2025 edition of the Festival des Architectures Vives a celebration where the pleasure of the eyes and senses rivals that of the taste buds.
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L’appel à candidatures est lancé sous le thème de la Gourmandise.
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